工业盐的主要成分是亚硝酸钠，亚硝酸钠是一种常见的物质，广泛应用于食品加工行业的发色剂和防腐剂。可用于提色、调味、杀菌。亚硝酸钠有毒，化学性质相对稳定（亚硝酸银除外）。

原盐和生产盐被广泛应用于化工行业。生产氢气、漂白粉、烧碱、纯碱等化工产品，是盐中氯和钠的主要成分。食用的“盐”和工业上使用的“盐”都是相同的化学成分，但用途不同。工业盐不能直接食用，但可以用于工业非盐，统称为工业盐。

工业盐主要用于碱生产、肥皂生产和氢生产、氢氧化钠，也广泛应用于冶金、皮革生产、制药工业和农牧渔业。此外，工业盐在食品、饲料、皮革、瓷器、玻璃、肥皂、染料、油、矿冶、制药等工业部门以及水处理、制冷、道路除雪等方面都有广泛的应用。

工业盐广泛应用于以下几个方面：

1.化学工业的应用。染料工业的应用

染料行业常用的原料，如烧碱、纯碱和氢气，直接由盐和硫酸制成。此外，它还直接消耗了大量的盐。因此，除氯碱行业外，染料行业也是与盐行业密切相关的行业之一。染料生产过程中几乎每一步都消耗一定量的盐。

3.冶金工业的应用

盐用作冶金工业中的氯化焙烧剂和淬火剂，也用作处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。将钢和轧制钢浸泡在盐溶液中，可使表面硬化，去除氧化膜。盐化工产品用于不锈钢带的酸洗、铝冶炼的烘焙添加剂、钠金属电解溶液和冶炼中的耐火材料。

4.建材行业的应用。

盐制成的碳酸钠是玻璃生产的主要原料。此外，为了消除玻璃溶液中的气泡，必须加入一定量的澄清剂。盐也是澄清剂的常见成分，盐的用量约为玻璃熔体的1%。

一般粗陶、地砖、陶罐都需要盐作为上釉剂。

为了提高塘瓷的性能，在塘瓷涂层前应加入一些塘瓷添加剂。盐是一种用于釉面的塘瓷添加剂，以增加粉坯的强度，提高制塘瓷后的抗划痕和耐磨性。

5.机械工程的应用

在铸造中，盐可作为有色金属和合金铸造中型砂的良好粘合剂。在高温下，盐软化了铸件芯，以防止铸件开裂。与有机粘合剂相比，盐在高温下产生至少有害气体。

*常用的加热设备是盐浴炉。与箱式炉相比，盐浴炉具有温度控制方便、加热对称、加热速度快、局部加热、细长工件不易弯曲、防止氧化脱碳等优点。同时，可作为渗碳化学热处理的常用催化剂。在热处理过程中，用盐水淬火也能取得理想的效果。

电镀前强力酸洗黑色金属、铜、铜合金时，需要用盐。