如何区分工业盐？

        1.性质:盐性质稳定，水溶液中性。亚硝酸钠在干燥条件下相对稳定，但能慢慢吸收氧气并氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。
        2.外观：两者都是白色的。在特殊情况下，盐也可能是黄色或浅蓝色，亚硝酸钠也可能是淡黄色。两者都是晶体状的。显微镜下的几何形状有一定的差异，但肉眼无法区分。
        3.溶解性：亚硝酸钠和盐易溶于水，易潮解，无异味。
        4.味道：亚硝酸钠略咸，盐味较重，食用时难以区分。
        5.结构:盐是纯氯化钠，氯化钠是Nacl，含量58.44，由氯离子和钠离子组成。除了含有氯化钠外，工业盐中还含有超过标准的亚硝酸钠，其化学型为Nano2，型量为69.00，由亚硝酸根离子和钠离子组成。
        “工业盐”通常被用来指亚硝酸盐。人体长期摄入亚硝酸盐也会增加癌症的风险，严禁食用工业盐。工业盐广泛应用于工业中，是化工*基本的原料之一，被称为“化工之母”。盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯等主要化工产品主要以工业盐为原料。
机械工业中工业盐的应用：
        当钢机械部件或工具进行热处理时，*常用的加热设备是盐浴炉。与箱式炉相比，盐浴炉具有温度控制方便、加热均匀、加热速度快、局部加热、细工件不易弯曲、避免氧化脱碳等优点，可作为渗碳化学热处理的常用催化剂。在热处理过程中，盐水淬火也可以达到理想的效果。电镀前，黑金属、铜和铜合金需要盐。
        工业盐和畜牧盐的区别：饲料盐是一种饲料添加剂，而不是工业盐。农业部1126号文件称为氯化钠，属于矿物饲料原料。只要你获得了饲料添加剂的批准文件，你就可以在饲料中使用它。不能简单地用碘来区分盐或工业盐。饲料企业可以购买饲料盐，只要他们获得营业执照以购买饲料盐。饲料盐包括碘和非碘。饲料厂想买什么就买什么。农业部指出，饲料添加剂氯化钠不是畜牧盐，没有法律依据，执行标准不同。饲料级氯化钠、盐、畜牧盐均有**标准，三项标准控制指标明显不同。